Di Ilaria Cirigliano Sempre più frequentemente sui social ci si imbatte in video-ricette vegetali sfiziose e veloci: influencer, creatori di contenuti e persone comuni amano sempre più mettersi alla prova in cucina e condividere post e reel che immortalano il piatto preparato. Si può pensare che il fine più immediato sia stimolare la creatività in ambito culinario, diffondere le pietanze tipiche di una cultura e scoprire nuove combinazioni di ingredienti, ma allo stesso tempo si vuole dimostrare alle persone che è a partire dalla nostra tavola che si mette in pratica il cambiamento per tutelare la nostra salute e il pianeta. Secondo i...

“Ognuno ha diritto ad un’istruzione”: così viene introdotto l’Art. 26 della Dichiarazione universale dei diritti umani dell’Onu. La Costituzione italiana è altrettanto chiara nel definire l’istruzione come diritto inalienabile dell’individuo. Il Ministero dell’Istruzione e del Merito scrive: “l’istruzione è quel passaggio che rende concreta l’eguaglianza tra le persone, permette a ciascuno di fare scelte consapevoli e di costruire un’esistenza dignitosa”. Sempre più studentesse e studenti vivono però il percorso formativo con ansia, stress, timore di non essere all’altezza. Quello che dovrebbe essere un percorso di crescita verso la realizzazione delle loro ambizioni, diventa così tutt’altro che piacevole e costruttivo. Una recentissima...

Di Erika Brunaldi Contapassi, contacalorie, app per monitorare la qualità del sonno: sono solo alcuni degli strumenti digitali che sono ormai entrati a far parte della nostra quotidianità. Ma forse non tutti sanno che tracciare le proprie attività quotidiane e monitorare il proprio stato di salute è diventato un vero e proprio fenomeno culturale che prende il nome di Quantified Self. Questa espressione prende origine da un movimento fondato nel 2007 dagli americani Gary Wolf e Kevin Kelly, che hanno creato una vera e propria comunità di persone che si impegnano a raccogliere dati sulle proprie abitudini attraverso l’uso di questi device...

Di Erika Brunaldi Festeggia quest’anno i 40 anni di attività Technogym, l’azienda cesenate leader mondiale nella produzione e distribuzione di attrezzature per il fitness, e partner di numerose aziende a livello internazionale per la creazione di programmi di Corporate Wellness (Google, Amazon e Apple solo per citarne alcune). Ma i primi a beneficiare dei vantaggi di soluzioni di benessere aziendale sono stati e continuano ad essere i dipendenti di Technogym: l’azienda, infatti, è stata una delle prime a sviluppare un proprio programma di Corporate Wellness, che ha costantemente curato e migliorato nel corso degli anni. Oggi ai dipendenti di Technogym viene offerto il...